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La fibra de tu ser

A medida que el otoño está casi terminado, usted probablemente ya está preparando a su equipo para el invierno – el examen de los neumáticos, mangueras y cables para el desgaste, sistemas de descarga para eliminar acumulaciones y adición de productos para mejorar la eficiencia. El mantenimiento es de sentido común – de tomar medidas simples pueden prevenir averías y aumentar la productividad.

Dar unos sencillos pasos para mantener tu cuerpo saludable también puede prevenir las averías, mejorar su productividad e incluso prolongar su vida.

Un simple gesto que ayudará a mantener su cuerpo funcionando sin problemas es para agregar más fibra en la dieta para su dieta. No sólo un remedio para el estreñimiento, la fibra dietética, junto con un adecuado consumo de líquidos también puede jugar un papel importante en el mantenimiento de su salud en general.

La fibra dietética se compone de las partes de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede absorber o digerir (no grasas, proteínas o hidratos de carbono) y se clasifica como solubles o insolubles.

Fibra Soluble, que se encuentra en la avena, los guisantes, las judías, las manzanas, los cítricos, las zanahorias, la cebada y el psyllium, etc., se disuelve en agua para formar un material tipo gel que ayuda a bajar el colesterol y los niveles de glucosa. Insoluble, se encuentra en la harina de trigo integral, salvado de trigo, las nueces, los frijoles y las verduras como la coliflor, las judías verdes y patatas, etc., aumenta el volumen de las heces y promueve el movimiento de material a través de su sistema digestivo. Dado que la proporción de fibra soluble e insoluble que varía en diferentes alimentos de origen vegetal, es beneficioso consumir una amplia variedad de alto contenido de fibra opciones.

Una dieta alta en fibra puede ayudar a su sistema digestivo en una variedad de maneras. Se puede normalizar los movimientos del intestino aumentando el peso y el tamaño de las heces y de ablandamiento, a la realización de las heces fáciles de pasar. Por otro lado, la fibra ayuda a solidificar heces sueltas y acuosas al absorber el exceso de agua y añadir a granel. Así, la fibra puede reducir el riesgo de desarrollar hemorroides o pequeñas bolsas en el colon.

La fibra también es un limpiador natural. Es exfoliantes y ayuda a eliminar las toxinas de su tracto digestivo, absorbiendo el exceso de estrógenos, grasas no saludables y productos químicos, y transportar rápidamente de su cuerpo. Los estudios demuestran que una dieta alta en fibra también puede reducir su riesgo de cáncer colorrectal debido a la fibra que se fermenta en el colon alimenta a las bacterias saludables que mantiene el revestimiento del colon.

La fibra Soluble, especialmente de granos, avena, linaza y salvado de avena, ofrece beneficios específicos para la salud. Ayuda a disminuir el total de niveles de colesterol en sangre por la interceptación de colesterol “malo” hasta que se excreta. También puede mejorar su sistema circulatorio mediante la reducción de su presión arterial y la reducción de la inflamación.

Además, la fibra soluble puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre disminuyendo la absorción de azúcar, lo que puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes Tipo 2. Los alimentos ricos en fibra puede ayudar a lograr y mantener un peso saludable, ya que tienden a ser más relleno para ayudarle a sentirse lleno por más tiempo. Siendo menos “alta densidad de energía,” el mismo volumen de alto contenido de fibra de los alimentos con menos calorías.

Los estudios también muestran que el aumento de su dieta la ingesta de fibra, especialmente de cereales de fibra, reduce el riesgo de morir de cáncer o enfermedad cardiovascular. Según el Instituto de Medicina, un hombre de menos de 50 años deben consumir 38 gramos de fibra cada día; más de 50, 30 gramos. Una mujer menor de 50 años deben consumir 25 gramos, más de 50, 21 gramos.

Para la mejor calidad de fibra, comer crudos o alimentos no procesados, tales como los productos de granos enteros, frutas, verduras, frijoles, guisantes, legumbres y frutos secos. En lugar de conservas de frutas y vegetales, pulpa, jugos, pan blanco y las pastas, y/o cereales refinados, elija algunas de las siguientes más alto de fibra de opciones.

Para las frutas, comer frambuesas, peras y manzanas con sus pieles, los plátanos, las naranjas y/o fresas. Para las verduras, elegir los guisantes, brócoli, nabos, coles de bruselas, patatas asadas con piel, y/o maíz. Para granos, trate de spaghetti de trigo entero, cebada, copos de salvado, quinua, avena panecillos de salvado, avena, palomitas de maíz, arroz integral, y/o de trigo integral o pan de centeno. Para los frutos secos, semillas y legumbres, comer guisantes, lentejas, negros o frijoles, semillas de chía, almendras, pistachos, y/o semillas de girasol.

Si merendar o parar para comer, se alimentan de la fibra de tu ser.

Karen Bowen es un profesional de la salud y la nutrición de la consultora, y ella puede ser alcanzada en karen_bowen@yahoo.com

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